
Na barraca do “Deutsches Café” foram servidos doces como Kuchen (bolo) e Apfelstrudel (torta de maçã); e bebidas como café e Apfelsaft (suco de maçã). Além de preparar todas as guloseimas, os alunos também usaram trajes típicos da Alemanha durante a festa junina para gentilmente servirem ao público.
Houve um trabalho de pesquisa antecipada, em sala de aula, para a escolha do cardápio da barraca. Materiais e ingredientes foram fornecidos aos alunos e eles mesmos testaram as receitas, realizando uma verdadeira degustação entre eles para garantirem a qualidade do resultado.
O sucesso da barraca “Deutsches Café” foi tão grande, que a escola decidiu instituí-la como uma barraca fixa tanto nas próximas festas juninas como nas festas de confraternização de fim de ano. Parabéns aos alunos e ao professor Elcias pela iniciativa!